Supu nzuri ya kijani

Utangamano wa supu hii rahisi ya kijani inaweza kubadilishwa ipasavyo na jinsi unavyopenda kulingana na kiasi cha maji unayoongeza na kuifanya creamy kuongeza kasi ya maziwa ya nazi.

Viungo:

  • 1 kijiko mafuta
  • 2 karafuu za vitunguu, kung'olewa
  • Vijiko 2 vya bei vitunguu
  • 1 inchi ya tangawizi safi, iliyokokwa na kung'olewa
  • 300g (vikombe 4) broccoli safi, kata vipande vidogo
  • 225g (½lb) majani safi ya mchicha
  • Vijiti 3 vya celery, kung'olewa
  • Wachache wa parsley safi kung'olewa
  • Maji safi, rekebisha kama inahitajika
  • Chumvi cha bahari na pilipili ya ardhi, kuonja
  • Splash ya maji ya limao au chokaa
  • Splash ya maziwa ya nazi (hiari)

Jinsi ya kufanya

  1. Kutumia sufuria kubwa, futa mafuta ya mizeituni juu ya moto wa kati na koroga katika vitunguu, vitunguu, na tangawizi kwa. Ifuatayo, ongeza broccoli iliyokatwa, mchicha, celery na parsley, na koroga. Ongeza maji ya kutosha kufunika mboga.
  2. Kuleta kwa chemsha, na kisha punguza moto kwa kuchemsha wa kati. Pika kwa dakika 15, au mpaka mboga ziwe laini. Ongeza Splash ya maziwa ya nazi ikiwa inataka.
  3. Tumia blogi / mkono kwa kusafisha supu hiyo.
  4. Msimu na chumvi na pilipili na kufinya kwa limau au chokaa.
Hakuna Maoni bado

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

Tafsiri »