Kinga kuongeza viazi vitamu na supu ya tangawizi

Na Sue Bedford (Tiba ya Lishe ya MSc)

Kwa nini usifanye supu hii ya kupendeza ya kinga inayotengenezwa kutoka viazi vitamu na tangawizi!

Mtumishi 4

Viungo

2 tbsp siagi isiyotiwa
Vitunguu vya 2, vipande
1½ tbsp tangawizi safi ya mizizi, iliyokunwa
2 viazi kubwa tamu, peeled na diced
1½ lita za maji
150ml cream mara mbili
Juisi ya ½ chokaa

Jinsi ya kufanya

Kuyeyusha siagi kwenye sufuria kubwa

Pika vitunguu kwa upole hadi wanaanza kulaa

Ongeza tangawizi na viazi na koroga pamoja juu ya moto mdogo kwa dakika 2

Kisha ongeza maji na upike hadi viazi ni laini

Weka ndani ya blender na whisk mpaka laini

Koroa katika cream na itapunguza kwenye maji ya chokaa. Msimu wa kuonja.

Kufurahia!

Kwa mapishi zaidi ya kukuza uzazi na ushauri wa lishe Bonyeza hapa

Hakuna Maoni bado

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

Tafsiri »