Babble ya IVF

Wanga na Uwezo wa kuzaa

Wanga inaweza kuwa mada ngumu na ya kutatanisha kwa sababu kuna aina tofauti na sio zote zinafanywa sawa…. Ili kuondoa kutokuelewana yoyote, ningependa kuchunguza mada hii kidogo leo na kufafanua kwamba linapokuja suala la kuzaa, sisi sote tunahitaji kuingiza wanga katika lishe yetu ya kila siku na ni AINA ya wanga unayokula hiyo mambo.

Kabohydrate ni nini haswa?

Wanga ni macronutrient muhimu ambayo inapaswa kuhesabu karibu nusu ya mahitaji yetu ya kila siku ya nishati (haswa karibu 45% linapokuja suala la uzazi). Vyakula vyote vya mmea, pamoja na matunda, mboga, karanga, mbegu, nafaka, na kunde, hutupatia. Wanga ni sukari, wanga, na nyuzi zinazotokea kawaida katika vyakula tunavyokula. Sukari rahisi, kama glukosi, hufanya wanga wengi. Ncha na nyuzi hutengenezwa wakati molekuli nyingi rahisi za sukari zimeunganishwa pamoja. Miili yetu huvunja wanga ili kutoa glukosi, wakati nyuzi husafiri kupitia njia yetu ya kumengenya ambayo kwa kiasi kikubwa haijaharibika kubeba sumu nayo njiani.

Je! Ni wanga gani rahisi na ngumu?

Wanga huainishwa kama rahisi au ngumu kulingana na muundo wa kemikali na jinsi inavyomeng'enywa na mwili. Wanga rahisi hutengenezwa na molekuli ndogo za sukari ambazo ni rahisi kuyeyuka na mwili wako. Baadhi ya molekuli hizi za sukari hupatikana kawaida kwenye chakula kama matunda, wakati zingine zinasindika sana na kuongezwa kwa bidhaa zilizooka. Hapa kuna mfano wa jinsi sio wanga zote zinaundwa sawa: kwani, sio wanga wote rahisi kama ile inayopatikana kwenye matunda, ni mbaya; badala yake, lengo linapaswa kuwa juu ya jinsi wanavyoongeza kiwango cha sukari katika damu haraka.

Kabohydrate rahisi, iliyochakatwa, ndio inapaswa kuangalia, kwani inahusishwa na upinzani wa insulini, viwango vya juu vya cholesterol, na ugonjwa wa metaboli, ambayo yote ni magonjwa ambayo yanaweza kuzuia mimba.

Wanga wanga kwa upande mwingine (au 'polepole' wanga) huwa na minyororo mirefu ya molekuli na humeng'enywa polepole zaidi. Mfano wa wanga 'polepole' ni vyakula kama shayiri, mchele wa kahawia, viazi vitamu vilivyopikwa, maharagwe, matunda na mboga, matunda ya nafaka na dengu. Wanga polepole pia yana vitamini, madini na nyuzi. Aina hii ya wanga husaidia kusawazisha viwango vya sukari kwenye damu na kukufanya ujisikie njaa kidogo.

Zana za kukusaidia katika kufanya uchaguzi bora wa wanga ... Kielelezo cha Glycemic (GI) na Mzigo wa Glycemic (GL).

Linapokuja suala la kuchagua wanga na uzazi, ni wazo nzuri kufikiria 'polepole na chini'. Kielelezo cha Glycemic (0-100) huweka wanga kulingana na jinsi zinavyoinua viwango vya sukari ya damu haraka. Glukosi safi ina GI kubwa zaidi (yenye thamani ya 100) na hutumiwa kama sehemu ya kulinganisha ya vyakula vingine.

Mzigo wa Glycemic (GL), kwa upande mwingine, huzingatia kiwango cha kabohydrate ambayo hutumiwa na vile vile wanga hiyo inainua sukari ya damu haraka. Ili kuhesabu GL, gawanya fahirisi ya glycemic ya chakula na idadi ya kabohydrate iliyo nayo kwa kutumikia na kuzidisha kwa 100; GL = (GI x kabohydrate (nambari katika sarufi) / 100. Wakati wa kuunda lishe bora ya kuzaa, Mzigo wa Glycemic ni wa kuelimisha zaidi kwa sababu inakuambia jinsi upakiaji wa chakula utaathiri sukari yako ya damu.

Vyakula polepole vya wanga (kama shayiri, mchele wa kahawia, viazi vitamu vilivyopikwa, maharagwe, dengu) vina glini ya chini kuliko vyakula vya haraka vya wanga (kama pipi, keki, na vyakula vilivyosindikwa), ambavyo husababisha viwango vya sukari kwenye damu kupanda na kushuka. Kama matokeo, kula chakula cha chini zaidi cha GL kunapunguza mmeng'enyo na inasimamia kutolewa kwa nishati kutoka kwa vyakula na vinywaji.

Wanga wa chini wa GL husaidia kuweka viwango vya sukari ya damu kwa kudhibiti kutolewa kwa sukari. Unaweza kuhisi umechoka, umekasirika, na unyogovu ikiwa viwango vya sukari yako hupungua sana na kwa hivyo vyakula kama shayiri, maharagwe, dengu nk husaidia kuweka viwango vya sukari ya damu zaidi. Wanga wanga pia husaidia katika upeanaji sahihi wa tryptophan, mtangulizi wa asili wa serotonini (neurotransmitter ya ubongo "ya kujisikia vizuri").

Ondoa muhimu….

Utawala mzuri wa kidole gumba linapokuja wanga ni kufikiria mwenyewe… Je! Hii ni kabohaidreti ya chakula chote katika hali yake ya asili au imechakatwa?

Kutakuwa na zaidi juu ya wanga unakuja hivi karibuni …………

 

Kuhifadhi mashauriano ya Tiba ya Lishe ya kibinafsi na Sue au kwa maelezo zaidi tafadhali tuma barua pepe kwake sbnutrition@btinternet.com

 

Mabadiliko ya IVF

Ongeza maoni

Instagram

Ombi halitumiki. Kitu kilicho na kitambulisho cha '17841405489624075' hakipo, hakiwezi kupakiwa kwa sababu ya kukosa idhini, au hakiungi mkono operesheni hii. Tafadhali soma nyaraka za API ya Grafu kwa https://developers.facebook.com/docs/graph-api